La evidencia científica sobre el ayuno intermitente para adelgazar no está a la altura de su fama
CIENCIAS DE LA SALUD / NUTRICIÓN.
El método dietético de moda, respaldado por millones de seguidores y promesas de resultados rápidos, no ofrece beneficios superiores a otras estrategias convencionales y no consigue una pérdida de peso clínicamente relevante en adultos con sobrepeso u obesidad, según una revisión de estudios Cochrane.
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