El asesino oculto en alimentos ultraprocesados: la sal

CUIDADO DE LA SALUD

- En México se consume hasta más del doble de la cantidad de sal recomendada por la OMS.
- Si el consumo de sodio se redujera en 2 gramos al día, como lo recomienda la OMS, se podrían salvar 17,000 vidas cada año en México.
- Los alimentos ultraprocesados tienen grandes cantidades de sal.

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México se encuentra entre los países con mayor proporción de personas que viven con hipertensión, los más afectados son adultos con obesidad (42.3%) y diabetes (65.6%). Este padecimiento aumenta riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares como infartos y accidente cerebrovascular, y falla renal. Con sólo reducir el consumo de sal se podría prevenir la presión sanguínea elevada, alertaron especialistas de El Poder del Consumidor.

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¿Por qué existen los años bisiestos?

El 2016 es año bisiesto, por lo que este mes de febrero contamos con un día más en el calendario. Entérate de las razones en esta nota.

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Fuente: Shutterstock

Cada 4 años sucede el fenómeno del año bisiesto, cuando en todos los calendarios se debe agregar un día más para no tener un desfasaje en el sistema de la división de los días del año. Este 2016 es año bisiesto, por lo que febrero cuenta con 29 días.

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El poder de… El mango

CUIDADO DE LA SALUD

- En México las variedades más producidas son Ataulfo, Manila, Tommy, Haden, Kent y Keitt.
- Sus compuestos fenólicos, vitamina A y C se combinan y funcionan como potentes antioxidantes.
- Además contiene una sustancia denominada manguiferina que funciona como antiviral y antitumoral.

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¿Qué es el mango?

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¿Cuánto cuesta estudiar una carrera en México?

DESARROLLO PERSONAL Y PROFESIONAL

Antes de matricularse en la universidad, conviene sabes cuáles son los gastos a los que tendrás que hacer frente.

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Comenzar a estudiar tu carrera universitaria es un gran paso en tu desarrollo, pero te has detenido a pensar ¿cuánto cuesta en total estudiarla?, en México el costo en universidades privadas suele ser un tanto elevado y varía de acuerdo al contexto del país, ya que por circunstancias económicas el precio de la matrícula suele aumentar y contrario a lo que se puede pensar, estudiar en las instituciones públicas también implica un gasto fuerte.

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Radiografía de… Sazonador Knorr Mi Arroz (19 g, 1 sobrecito)

CUIDADO DE LA SALUD

- 5,330 mg de sodio por sobrecito, más del 200% recomendable para todo un día para un adulto y más del 300% para un niño o niña.
- 18 diferentes ingredientes, entre ellos glutamato monosódico y dos sales más.
- Contiene caramelo IV, el cual se ha clasificado como cancerígeno.

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Sazonador knorr Mi Arroz (19 gramos, 1 sobrecito) :

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