Cultivar legumbres y hortalizas en casa mejora la nutrición de las familias
La ONU designó 2016 como el Año Internacional de las Legumbres.

Una familia con un pequeño huerto en casa podría mejorar su economía y disminuir la pobreza alimentaria, debido a que tanto las legumbres como los vegetales que puedan cultivar les aportan proteínas, vitaminas y minerales, afirmó el académico del Departamento de Producción Agrícola, del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, maestro Ángel Andrés Jiménez Cordero.


